Whisky&Reinheitsgebote (FFF#46)

[ veröffentlicht am 22.01.2016 ]

Seinen Whisky mit Cola oder Eiswürfeln zu genießen, halten viele selbsternannte Experten für ein Sakrileg und sogar die Zugabe von Wasser geht einigen gegen den Strich – was natürlich lautstark an den Tresen dieser Welt verkündet werden muss.
Abgesehen davon, dass bei Abfüllungen mit 40%vol. die Produzenten den Schnaps bis an die gesetzlich erlaubte Untergrenze verdünnt haben, findet die erste Wasserzugabe bereits direkt bei der Herstellung statt, bevor das frische Destillat in Fässer gefüllt wird.

Fazit: Lasst Euch nicht vollquatschen und genießt Eure Spirituose, wie sie Euch am besten schmeckt!

Welchen positiven Einfluss Wasser auf Whisky haben kann, ist in FFF #14 (Whisky&Konzentrationsschwächen) nachzulesen.

Auf der morgigen Privatveranstaltung mit ausgewählten Whisky aus bspw. den Brennereien von Springbank und Craigellachie wird trotzdem keine Cola und kein Eis gereicht! ;-)

Whisky& | Dominik Röttgers | Infotastement