Titel: 2006-02-13 Drop-impact   Urheber: Roger McLassus   Quelle: commons.wikimedia.org   Lizenz: cc by-sa 3.0

Whisky&Konzentrationsschwächen (FFF#14)

[ veröffentlicht am 22.05.2015 ]

Alkohol ist wie Fett und Zucker ein Geschmacksträger, weist bei hohen Konzentrationen (ab ca. 46%vol.) jedoch eine starke Bindungskraft gegenüber Aromen auf. Um die Aromen aus der Umklammerung des Alkohols zu befreien, lohnt es, seinem Whisky Wasser hinzuzugeben, damit sich dieser „öffnen“ kann. Da bereits wenige Tropfen diesen Effekt hervorrufen und hinzugegebenes Wasser nachträglich nicht mehr herauszubekommen ist, wird gerne die versnobt anmutende Methode des Pipettierens angewandt.

Whisky& | Dominik Röttgers | Infotastement




Whisky&Leichtgepäck (FFF#212)


Eure unvorstellbar untersagende, anonym mitnehmende Whisky-Anekdote auf den Weg ins Wochenende.

[ veröffentlicht am 24.05.2019 ]
Whisky&Maßlosigkeit (FFF#211)


Eure freudig ausbrechende, lachend verschleiernde Whisky-Anekdote auf den Weg ins Wochenende.

[ veröffentlicht am 17.05.2019 ]
Whisky&Schockfrosten (FFF#210)


Eure talentiert protestierende, erfolgreich nachempfindende Whisky-Anekdote auf den Weg ins Wochenende.

[ veröffentlicht am 10.05.2019 ]
Whisky&Hosenträger (FFF#209)

Eure dienstlich fordernde, gastlich servierende Whisky-Anekdote auf den Weg ins Wochenende.

[ veröffentlicht am 03.05.2019 ]
Whisky&Urteilsfähigkeit (FFF#208)

Eure exzellent abfällige, fröhlich anordnende Whisky-Anekdote auf den Weg ins Wochenende.

[ veröffentlicht am 26.04.2019 ]
Whisky&Zimmerservice (FFF#207)

Eure zahlreich gebräuchliche, rührend verbindende Whisky-Anekdote auf den Weg ins Wochenende.

[ veröffentlicht am 12.04.2019 ]
Whisky&Grenzenlosigkeit (FFF#206)

Eure förderlich feststellende, heimlich mutmaßende Whisky-Anekdote auf den Weg ins Wochenende.

[ veröffentlicht am 05.04.2019 ]
Whisky&Nachbrenneffekt (FFF#205)

Eure bewusst gereifte, angenehm wertvolle Whisky&Wodka-Anekdote auf den Weg ins Wochenende.

[ veröffentlicht am 29.03.2019 ]
Whisky&Reibach (FFF#204)

Eure einnehmend authentische, gewichtig alternative Whisky&Wasser-Anekdote auf den Weg ins Wochenende.

[ veröffentlicht am 22.03.2019 ]
Whisky&Singvögel (FFF#203)

Eure kontrolliert unklare, treu belohnende Whisky-Anekdote auf den Weg ins Wochenende.

[ veröffentlicht am 15.03.2019 ]

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