Titel: Bai yun giant panda
Urheber: Mfield, Matthew Field, http://www.photography.mattfield.com (Eigenes Werk)
Quelle: commons.wikimedia.org
Lizenz: cc by-sa 3.0
Whisky&Farbenlehre (FFF#24)
[ veröffentlicht am 07.08.2015 ]
Die Bearbeitung von Fässern und deren Vorbelegung mit anderen Spirituosen oder Wein bestimmen die natürliche Farbgebung von Whisky. Eine dunkle Farbe lässt bei Whisky entgegen weitverbreiteter Einschätzung nicht zwangsläufig auf Alter, Geschmack oder Qualität schließen.
Ex-Sherryfässer sind oftmals für eine dunkle Färbung von Whisky verantwortlich, es gibt jedoch auch weißen Sherry und 90% des in Schottland und Irland produzierten Whisky ist sowieso künstlich gefärbt (Zuckerkulör (E150a)).
FFF-Fazit: Informierten Whisky-Enthusiasten & -Freunden geht es nicht um Herkunft oder Farbe, sondern um Geschmack und Charakter!
Colour doesn't matter! Whisky ist anti-rassistisch!
Whisky& | Dominik Röttgers | Infotastement
[ veröffentlicht am 07.08.2015 ]
Die Bearbeitung von Fässern und deren Vorbelegung mit anderen Spirituosen oder Wein bestimmen die natürliche Farbgebung von Whisky. Eine dunkle Farbe lässt bei Whisky entgegen weitverbreiteter Einschätzung nicht zwangsläufig auf Alter, Geschmack oder Qualität schließen.
Ex-Sherryfässer sind oftmals für eine dunkle Färbung von Whisky verantwortlich, es gibt jedoch auch weißen Sherry und 90% des in Schottland und Irland produzierten Whisky ist sowieso künstlich gefärbt (Zuckerkulör (E150a)).
FFF-Fazit: Informierten Whisky-Enthusiasten & -Freunden geht es nicht um Herkunft oder Farbe, sondern um Geschmack und Charakter!
Colour doesn't matter! Whisky ist anti-rassistisch!
Whisky& | Dominik Röttgers | Infotastement
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